Le Curcuma, riche en antioxydants, se marie avec les bénéfices probiotiques du Vinaigre de Cidre dans cet élixir qui débarrasse votre estomac des parasites et soigne les douleurs dues à la digestion.
Commencez votre journée en force avec un shot de cet élixir qui stimulera votre système immunitaire ! Faites-en une grande quantité et gardez-le à portée de main pour pouvoir prendre à tout moment une gorgée de cette boisson qui facilitera votre digestion, calmera vos brûlures d’estomac et donnera à vos intestins des probiotiques afin de les aider à fonctionner au meilleur de leurs capacités.
Les intestins sont le centre de votre système immunitaire. Quand ils ne fonctionnent pas au meilleur de leurs capacités, votre corps tout entier peut vous sembler engourdi, votre cerveau peut sembler peser 100 kilos et vous ressentez une impression de lassitude générale. La plupart des gens souffrent de brûlures d’estomac parce que leurs intestins ne fonctionnent pas de manière optimale. Des maux de ventre et des problèmes de peau sont aussi constatés. Bien souvent, ajouter tout simplement quelques bactéries bonnes pour la santé dans votre système digestif suffit à rééquilibrer votre flore intestinale. Les bactéries bénéfiques sont particulièrement importantes pour maintenir une bonne activité intestinale et combattre la prolifération des parasites.
Le vinaigre de cidre, sous sa forme la plus pure, est chargé en « mère de vinaigre ». Cette substance contient des acides acétiques, parfaits pour combattre les « mauvaises » bactéries tout en stimulant les « bonnes » bactéries.
Le curcuma, lui, est une des épices les plus remarquables pour aider à combattre les inflammations ou les facteurs de stress environnementaux. Le curcuma est généralement utilisé pour soigner le syndrome du côlon irritable et, mélangé au piment de Cayenne, il est particulièrement utile pour combattre les problèmes intestinaux grâce à ses propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires.
Enfin, le miel cru adoucit le goût de cette boisson et apporte des minéraux et des enzymes qui ont un effet calmant sur le système digestif.
Commencez par faire chauffer de l’eau filtrée dans une casserole jusqu’à ce qu’elle commence à bouillir. Faites-y dissoudre du miel cru puis ajoutez le curcuma, le piment de Cayenne et le vinaigre de cidre. Versez la mixture dans une cruche et laissez refroidir. Buvez-en dès le réveil, l’estomac vide. Le mélange se conserve 5 jours sans perdre ses qualités.
Élixir de Curcuma au Vinaigre de Cidre et au Miel
15 mins
Élixir de Curcuma au Vinaigre de Cidre et au Miel
Tools
- Casserole
- Cruche
- Verre à liqueur
Ingredients
- 940 ml d'eau filtrée
- 60 ml de vinaigre de cidre
- 1/4 tasse de miel cru
- 1 cuillère à café de curcuma moulu
- 1/8 cuillère à café de piment de Cayenne
Instructions
- Faites chauffer l’eau à feu moyen dans une casserole jusqu’à ce qu’elle commence à bouillir.
- Retirez la casserole du feu et mélangez-y le miel jusqu’à ce que ce dernier soit dissous.
- Ajoutez le vinaigre de cidre, le curcuma et le piment de Cayenne.
- Versez dans une cruche que vous placerez 2 heures au réfrigérateur jusqu’à ce qu’elle soit froide.
- Versez-vous un verre à liqueur du mélange et buvez-le chaque fois que nécessaire.
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