Si votre santé se détériore, la faute en revient peut-être à votre intestin. Découvrez dans cet article les 4 problèmes intestinaux les plus courants, et la meilleure façon de les résoudre.
La santé intestinale est devenue un sujet à la mode, mais il ne s’agit certainement pas d’un concept nouveau. Hippocrate, le père de la médecine occidentale, a fait remarquer que toute maladie commence dans l’intestin. Pourtant, nous avons perdu de vue cette sagesse ancestrale, et les maladies chroniques n’ont jamais été aussi nombreuses.
La science ne cesse de souligner l’importance d’un intestin en bonne santé afin de prévenir les maladies. (1, 2) Il est intéressant de remarquer que les gens sont toujours souvent surpris d’apprendre que leur maladie chronique provient d’un système gastro-intestinal en mauvaise santé.
Pour couronner le tout, les symptômes d’un intestin en mauvaise santé sont souvent confondus avec d’autres affections apparemment sans rapport, telles que les problèmes de peau, les allergies, l’auto-immunité, l’obésité, les maladies chroniques, les inflammations, les problèmes dentaires, les douleurs corporelles, les problèmes articulaires, l’infertilité, etc.
Comment résoudre les 4 problèmes intestinaux les plus courants ?
L’intestin de chaque personne est légèrement différent de celui des autres. En fait, votre intestin est aussi unique que votre empreinte digitale ! (3) Cependant, il existe des troubles et des déséquilibres communs qui constituent la majorité des problèmes modernes de santé intestinale.
Voici donc une liste des 4 problèmes intestinaux les plus courants, des moyens de savoir si vous en souffrez et une série de mesures à prendre pour rétablir votre santé intestinale.
1. L’hyperperméabilité intestinale
De quoi s’agit-il ?
On parle d’hyperperméabilité intestinale lorsque les intestins présentent de minuscules trous créant un passage permettant aux impuretés (par exemple, les bactéries et les aliments non digérés) de passer dans la circulation sanguine. Lorsque ces particules étrangères pénètrent dans l’organisme, le système immunitaire produit en réponse une inflammation.
Ce que cela peut entraîner
On estime que l’hyperperméabilité intestinale peut entraîner différents symptômes, conditions et états pathologiques n’ayant souvent aucun lien avec le système gastro-intestinal, notamment ceux-ci : (4, 5, 6, 7, 8, 9)
-Des maladies auto-immunes
-Des désordres de la thyroïde
-Des diabètes de type 1 ou 2 et une résistance à l’insuline
-Différents types de cancer
-Des maladies cardiovasculaires
-Des affections parodontales
-Des problèmes urinaires
-Des troubles respiratoires (par exemple de l’asthme)
-L’infertilité et d’autres problèmes de santé sexuelle
Vous pourriez souffrir de
-Une des affections listées ci-dessus
-Des allergies/intolérances/sensibilités alimentaires
-Des douleurs articulaires et corporelles
-Des problèmes de peau
-Des maladies du foie
-De l’obésité
-Des problèmes de digestion
Les causes les plus courantes de l’hyperperméabilité intestinale
-La consommation de céréales et de légumineuses
-La consommation d’alcool
-Certains médicaments tels que les anti-inflammatoires, l’aspirine, les antibiotiques et la pilule contraceptive
-La dysbiose
-La consommation d’aliments auxquels vous êtes allergique
-Le stress
-Une mauvaise digestion
-Une mauvaise hygiène buccale
La solution
Il est très important de modifier votre alimentation. Vous devez vous assurer de consommer une grande quantité de nutriments et d’herbes capables de réparer la paroi intestinale, tels que la glutamine, l’aloe vera, l’orme rouge, la réglisse déglycyrrhizinée, la racine de guimauve ou le bouillon d’os. (10, 11, 12)
2. La dysbiose
De quoi s’agit-il ?
La dysbiose est un déséquilibre de la flore intestinale, qui est composée de billions d’organismes. La plupart des souches de bactéries qui vivent en nous devraient être bénéfiques, mais lorsque les mauvaises bactéries sont en surnombre, des problèmes peuvent survenir. (13, 14, 15, 16, 17, 18)
Ce que cela peut entraîner
-Des allergies
-La maladie d’Alzheimer
-Des l’arthrite
-Des maladies auto-immunes
-Des infections bactériennes, fongiques, virales, à levures ou parasitaires
-De la dépression et de l’anxiété
-Du diabète
-Le SIBO (pullulation bactérienne de l’intestin grêle)
-De l’obésité
Vous pourriez souffrir de :
-De la confusion mentale, de la dépression, de l’anxiété et des sautes d’humeur
-Des envies de sucre ou de glucides
-Des problèmes dentaires
-Des problèmes de digestion tels que la diarrhée, la constipation, les ballonnements ou gaz
-De la fatigue
-Des maladies de peau
Les causes les plus courantes de la dysbiose
-Une mauvaise digestion (voir problème suivant)
-Une trop grande consommation de glucides
-Une prise excessive d’antibiotiques
-Un manque d’aliments fermentés dans l’alimentation
-Un manque de variété dans l’alimentation
La solution
La solution se présente habituellement en 2 parties. D’abord et avant tout, un changement de régime alimentaire est presque toujours recommandé. Vous pouvez commencer par suivre un régime paléo, avant de passer, si les problèmes intestinaux persistent, à un régime pauvre en glucides voire sans glucides, à un régime pauvre en FODMAP ou à un régime GAPS.
La 2ème étape consiste à soigner l’infection sous-jacente (à l’aide d’antibiotiques à base de plantes ou de médicaments sur ordonnance). Des tests gastro-intestinaux spécifiques ou des analyses d’acides organiques peuvent aider votre médecin à identifier les proliférations microbiennes spécifiques afin de cibler le traitement. (19, 20)
3. Les troubles de la digestion et de l’absorption
De quoi s’agit-il?
La digestion et l’absorption sont les 2 fonctions principales du système gastro-intestinal. Le tractus gastro-intestinal s’étend de la bouche à l’anus, et les problèmes intestinaux peuvent survenir n’importe où le long de ce trajet.
Les problèmes gastro-intestinaux les plus courants sont l’hypochlorhydrie (production insuffisante d’acide gastrique), qui entraîne la non-digestion des protéines. L’acide gastrique est en effet un élément indispensable à la libération des minéraux contenus dans ces protéines, de sorte que notre organisme puisse les absorber.
Une fois la digestion terminée dans l’estomac, les aliments passent dans l’intestin grêle où ils sont accueillis par les enzymes digestives du pancréas et la bile de la vésicule biliaire, nécessaires pour finaliser la digestion des aliments. En cas de carence en enzymes pancréatiques ou en bile, les aliments ne sont pas entièrement décomposés et, par conséquent, peuvent traverser votre système intact, ce qui entraîne une malabsorption. (21)
Ce que cela peut entraîner
-Diverses formes de malnutrition
-Une mauvaise digestion
-Une perte ou un gain de poids
-Des problèmes de glycémie
-Des maladies telles que l’ostéoporose, l’anémie, l’aménorrhée, le syndrome du côlon irritable, les maladies inflammatoires de l’intestin, des troubles de la mémoire, une perte de masse musculaire, un engourdissement des mains et des pieds, et des dysfonctionnements organiques. (22, 23, 24, 25)
Vous pourriez souffrir de :
-Digestion incomplète (des aliments non digérés ou des huiles sont alors visibles dans vos selles et vous pouvez souffrir de diarrhée ou de constipation)
-Faiblesse généralisée et fatigue
-Douleurs à la langue
-Brûlures d’estomac
-Gaz, ballonnements, crampes, douleurs d’estomac et autres symptômes digestifs
Les causes les plus courantes des troubles de la digestion et de l’absorption
-Ne pas mastiquer correctement les aliments
-Manger trop rapidement, sous l’effet du stress ou en position debout.
-Le stress chronique
-La prise d’antibiotiques
-Des maladies telles que la maladie cœliaque, la maladie de Crohn, etc.
-Des problèmes de motilité (les aliments se déplacent trop rapidement ou trop lentement dans votre système gastro-intestinal).
La solution
-Mâchez bien vos aliments, surtout les patates douces ! La majeure partie de la digestion, surtout celle des glucides, se déroule dans la bouche.
-Asseyez-vous, détendez-vous et prenez votre temps pour manger.
-Ne buvez pas de liquides pendant les repas, car ils peuvent diluer l’acide gastrique
-Stimulez la production d’acide gastrique en absorbant du vinaigre de cidre brut ou des amers à base de plantes juste avant les repas.
-Essayez de prendre des suppléments d’enzymes digestives, de bile de bœuf, de soutien hépatique ou d’autres nutriments et plantes.
-Maintenez votre taux de stress à son plus bas niveau. Essayez le yoga, la méditation ou une promenade quotidienne.
4. L’intolérance à l’histamine
De quoi s’agit-il ?
L’histamine est un composé naturel de l’organisme qui est libéré lors de réactions allergiques et inflammatoires. Certains aliments contiennent également de petites quantités d’histamine, tels que les fromages affinés, le vinaigre, le chocolat, les haricots, les crustacés, l’alcool, les aliments fermentés et marinés, et bien d’autres encore. Lorsqu’une trop grande quantité d’histamine s’accumule dans l’organisme et ne peut être dégradée, elle peut provoquer des désordres tels que des problèmes de peau et des céphalées. L’intolérance à l’histamine touche un peu plus de 1 % de la population. Des études ont révélé qu’elle affecte surtout les femmes d’âge moyen. (26)
L’intolérance à l’histamine de certaines personnes est liée à des problèmes génétiques, tels qu’une déficience en DAO. La DAO (diamine oxydase) est une enzyme de l’organisme qui décompose l’histamine. Certaines personnes ne produisent pas une quantité suffisante de cette enzyme, tout comme les personnes souffrant d’intolérance au lactose ne produisent pas une quantité suffisante de l’enzyme lactase.
La seule façon de savoir avec certitude si vous souffrez d’une sensibilité à l’histamine est de suivre un régime d’élimination en évitant les aliments contenant de l’histamine afin de voir si les symptômes s’améliorent. Sachez que le régime paléo peut ne pas convenir aux personnes souffrant d’une intolérance à l’histamine, car de nombreux aliments paléo contiennent de l’histamine naturelle.
Ce que cela peut entraîner
L’intolérance à l’histamine peut provoquer des problèmes de peau, de digestion et même de santé mentale. Ces symptômes ne sont généralement pas reconnus par la communauté médicale comme étant liés à l’histamine. (27, 28)
Vous pourriez souffrir de :
-Affections cutanées, telles que l’urticaire ou les démangeaisons
-Migraines ou maux de tête
-Anxiété
-Allergies alimentaires
-Allergies ou problèmes de sinus
-Nausées
-Tachycardie
-Vertige
-Problèmes de respiration
-Troubles du sommeil
-Fatigue
-Gonflement ou inflammation des tissus
-Pression artérielle trop élevée ou trop faible
-Problèmes de digestion
Les causes les plus courantes de l’intolérance à l’histamine
-Une déficience de l’enzyme DAO (diamine oxydase)
-La dysbiose ou le syndrome de l’intestin irritable
-Des fonctions digestives déficientes
-Une alimentation riche en histamine
-Des troubles gastro-intestinaux tels que l’hyperperméabilité intestinale et les maladies inflammatoires de l’intestin
-Certains médicaments
La solution
Un régime pauvre en histamine est au centre du traitement de cette affection. (29) Il s’agit d’éliminer les aliments riches en histamine et de recourir à des méthodes de préparation des aliments qui minimisent la production d’histamine. Un régime d’élimination peut être particulièrement utile pour identifier les déclencheurs, qui ne sont souvent pas flagrants ou facilement identifiables. Il est également essentiel de traiter les problèmes digestifs sous-jacents et la dysbiose.
Si vous souffrez d’une carence en DAO, il peut être utile de prendre un supplément d’enzyme DAO avant de manger des repas riches en histamine.
“Ça fait beaucoup !”
Maintenant, vous pensez sûrement que cela fait bien beaucoup. Avoir un intestin sain est-il si rare que cela ? Pourquoi tant de personnes souffrent-elles d’un intestin en mauvaise santé ? La réponse est complexe, mais elle peut se résumer en 3 mots : la vie moderne.
Le monde dans lequel nous vivons est truffé de produits chimiques, d’aliments transformés et raffinés, d’OGM et de sucre sous toutes ses formes. Nous ne consommons pas assez de fibres, nous manquons de variété dans notre alimentation et nous mangeons trop vite. Nous utilisons des nettoyants antibactériens dans nos maisons, des antibiotiques et des tonnes de médicaments pour traiter les symptômes de nos problèmes médicaux. De plus, nous sommes soumis à un stress incessant et nous ne faisons pas assez d’exercice ni n’interagissons suffisamment avec notre environnement. Et pour couronner le tout : nous dormons mal ! Tous ces facteurs (et d’autres encore) peuvent littéralement transformer la composition de notre microbiome. Au fil des années, ce comportement négligent envers notre propre corps peut nous entraîner dans un sérieux état de déséquilibre, nous prédisposant à souffrir d’un intestin en mauvais état et, conséquemment, à un certain nombre de maladies chroniques.
Avant de désespérer, il faut savoir qu’avoir un intestin sain n’est pas aussi difficile qu’on pourrait le croire. Le retour à un mode de vie et d’alimentation ancestral est en définitive la solution permettant de retrouver et d’entretenir un intestin sain pour une santé optimale.
Soigner son intestin
La bonne nouvelle, donc, c’est que votre intestin peut guérir. En effet, notre corps dépense une grande quantité d’énergie pour remplacer complètement la paroi intestinale, et ce environ toutes les semaines. (30) Notre corps est littéralement conçu pour réparer la paroi intestinale, mais si nous nous exposons continuellement à des irritants intestinaux, nous serons en permanence dans une situation critique. Pourtant, lorsqu’on lui donne les bons ingrédients, l’intestin guérit. Pour créer l’espace nécessaire à cette guérison, nous devons éliminer les déclencheurs qui contribuent à nos problèmes intestinaux en premier lieu.
Comment le sais-je ? Eh bien, je l’ai vécu moi-même. Après avoir été diagnostiquée avec plusieurs maladies auto-immunes, j’ai fait le lien entre mon alimentation, mon mode de vie et la maladie et j’ai immédiatement fait évoluer ma situation afin de provoquer une rémission de mes maladies. Pour ce faire, j’ai suivi un régime paléo varié, en évitant les principaux déclencheurs de mes crises intestinales, dans mon cas les céréales, les produits laitiers et les légumineuses.
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